|
|
Bruin Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg ongebuild meel 4 a 4,5 dl water 25 a 30 gr gist 1,5 afgestreken dessertlepel zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid het brood als bij de algemene bereidingwijze aangegeven. Kneed het goed want het deeg voor bruin brood rijst minder gemakkelijk dan dat voor wit brood handel verder als boven aangegeven.
|
|
|